瓜皮岛之行乐吃、乐海、乐岛足矣
我和一同事从沈阳坐火车、汽车、轮船历经8个小时踏上了开发尚处于“养在深闺人未识”的阶段瓜皮岛。瓜皮岛是大连长山群岛的一个小岛,位于长海县广鹿岛的北部海区,因岛呈椭圆形如瓜状似西瓜皮而得名,岛长2.7公里,宽0.81公里,海岸线长8.41公里,陆地面积2.18平方公里,海拔8.05米,距离大陆约八海里。远远望去小岛郁郁葱葱,绿意盎然。碧绿的海水中养殖场的有规则浮漂的在水中荡漾,一副恬静的画面呈现在我的眼前。可当我踏上岛正赶上涨潮也没有看见我想象中小岛沙滩、礁石、渔船、海鸟等,心中不免有点失望。岛上小狗欢跳,鸡鸭欢鸣,庄稼茂盛,这和陆地也没有什么两样,渔家堆放的各种渔具和设备让我感觉这是到了海岛。我平时就不怎么爱吃腥味的食品,晚餐上来的全是海鲜,炖什么昌鱼、扇贝、虾爬子、螃蟹、牡蛎。我也没有怎么吃,弄点米饭就着蒜蓉酱,不过扇贝还行个头不大但里面的肉丰满还有点吃头。第二天早上大雾日出没有看到,绕岛路没有修好有的路段还很泥泞,远处的岛影在雾气中时隐时现,海水清澈,偶尔可见海鸟的飞过,海湾的沙滩上海水还没有退去,沙子很细腻。近中午大雾稍退我们也只好赶今天唯一的出岛船,店主见我们吃饭来不及了就给我们煮了几只螃蟹带上,上了船我同事说螃蟹趁鲜吃,也许是饿了也不看海面景色了,钻进船舱就开吃,感觉鲜的螃蟹味道真美,一直吃到皮口港。这次瓜皮岛行是带着探路的任务也没有欣赏到岛屿之美就悻悻的离开了。
船历经6个半小时再进瓜皮岛。老天也作美天气晴朗,正赶上落潮,下了船海滩上各式的礁石露出了水面,海鸥时而在我们头顶盘旋,时而在我们前面引路,时而落在礁石上休息,时而追逐打闹。同行的几个人受到鸟的感染也学起鸟做飞翔状,寂静的小岛因为我们这群人的到来热闹起来。
放下行囊赶海去吧。赤脚走在松软沙滩上,随处可见的海星,渔船,抓指甲大的小螃蟹真不少,回到驻地店主用油炸后在辣炒味道酥脆香,拾贝,捡海参,乐趣无限;最好看的还是千奇百怪的礁石,一步一景,“给我照一个。”“快来呀这景色美我们和一张”,照的相机都没有电了,笑声充满了沙滩。
回到驻地店主给我们准备的食物更是诱人。还在动的螃蟹到入了大锅,满盆的牡蛎冒着热气,一大袋子扇贝也不见用淡水冲洗准备下锅。螃蟹红了我们几个等不及的同事就把螃蟹从窗口运到了房间。我们也站在锅边开造了。扇贝蘸辣根味道美美美。领导很大气又购买了海胆,我还是第一次见这黑黑的长满刺的园东西,店主用剪子从下面剪开到掉赃物,有的人生吃说味道鲜极了,到上鸡蛋液蒸后端上来味道也上乘。
几个同事等看日出打了一夜的扑克可老天不作美,大雾呀。在雾气中我们登上渔船出海钓鱼,渔船快速开往大海深处,看着远处飞翔的各种大大小小的海鸟,碧蓝的海水浪不算大,住岛影子越来越小,第一次坐鱼船的我们都很兴奋。时间短船主没有给我们带鱼竿,我们自己的带的鱼线也不够长,鱼是钓不到了。校长说那我们就到别的无名岛去转转吧,登上这没有人烟的小岛,悬崖惊险,我们小心翼翼的爬到岛坡上,原始的自然风光给我们端上来了,一望无际的大海把我们包围起来,脚下满坡的茂盛野草间点缀着黄色的花,我这生活经验丰富的一眼就看出是黄花菜。不留情面的一人手里捧着一大捧开始照相吧。
午餐还是螃蟹,虾爬子,扇贝,牡蛎等。大气的领导又给我们购买了海参。这的海参都是野生的,营养十分的丰富。鲜海参150元一斤,3个就一斤,看着满盆的这软体动物还真有点让人害怕,我只见过吃过食指长的海参,这么大的还真是第一次见到,看店主剪开收拾好,水煮后端上桌,我真不知道怎么吃这东西,听说海参蘸酱,拿起一个蘸点酱,咬一小口软软的,也没有什么特别的,吃到中间海参里中间的什么东西我实在咬不断,连拽带咬得弄得我很狼狈,真有点恶心了,放到碟子里盖上贝壳,放弃了。
这次瓜皮岛之行乐吃、乐海、乐岛足矣。
瓜皮岛的海水是蓝绿色的,瓜皮岛的贝壳是五颜六色的,瓜皮岛的石头是亮晶晶的,瓜皮岛的太阳是顶呱呱的。
——瓜皮岛之行乐吃、乐海、乐岛足矣
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