美丽西中岛之海鲜之旅
早餐时间定在7点,哎,度假还得起早。典型的景点早餐,馒头、稀饭、很多样小咸菜,管饱。
到海边等渔船。
刚捕上来的螃蟹被装在专用的笼子里,密密实实的,放在岸边,被海水打来打去,一筐是飞蟹,一筐是赤甲红,一筐是花盖。两位渔民好像是母子,男的皮肤黝黑,大个子,穿着打鱼用的胶皮衣服;旁边的大娘系着围裙,拿着杆秤,被好几个游人围住砍价。大娘还价很是伶俐,快言快语中透着熟练和精明。我和娜娜准备随大流,等有人讲好了价,我们跟人家凑凑就一起买了。奈何大娘把价钱咬的很高,所以只见人问不见人买。
这时,凭着我敏锐的第七感注意到,有人要出手了。
不远处,一名男子漫不经心的吸着烟,瞅着那筐花盖,和“大个子”驾轻就熟地谈着,声音细小,害得我耳朵都要立起来了。没等听清说的啥子,俩人已经成交了,细看付的钱,160。大娘好像非常不满意这个价格,一个劲的数落儿子卖的太低。我都嫌低,那可是一筐啊。我和娜娜立马决定借着他的“势”砍砍我们的价 --- 没好使,被经验老到的大娘看穿了,放下话说如果我们也像那位买一筐就同意我们的价格。哎,都是买螃蟹的,差别怎么这么大尼!最后,我们的赤甲红以每斤25元成交,虾爬子每斤15元,加工费5元,一共65元。
岸上的渔民在蒸锅里放一点海水,插上了电。我们没敢看,躲在前边的凉棚下闲聊,故意做忽略状。
20分钟后出锅。一揭锅盖,眼前红光闪耀。
好鲜啊!没法形容。我最爱看《红楼梦》里三十几回史湘云做东吃螃蟹那段,百看不厌,每次都觉得香,比我自个吃都要香。曹雪芹真是绝顶高手,一顿蟹宴写的那么有声有色,如临其境。
他们吃的是河蟹,重在蟹膏;我们是海蟹,重在鲜美。反正这顿螃蟹吃过,天下其他的美味都黯然失色,我也暂时不羡慕史湘云她们了。可恨不会赋词,否则我也来一句“多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞”岂不俗中作雅。
还是强调一下吧,螃蟹个很大,不算蟹夹都有一扎长,肉也满。
大海真慷慨,让我们游着,玩着,还吃着,无以回报啊,下次还来。
西中岛海水煮蟹,强烈推荐。
有一点要注意,岛上的宾馆不怎么愿意提供开水,水壶和杯子都超级脏,提供了也不敢喝,小卖店的瓶装水2块,牌子是本地的。大家可以根据需要多带几瓶,海鲜吃多了必然会渴。
我们看见渔民用海杆钓一种不大的白鱼,一会就有一小盆,拿海水洗涮洗涮,下锅清炖当晚饭吃,感觉不错;还有的不知从哪弄来一大勺活蹦蹦的海虾,直接炒熟了亮红亮红的,我的目光啊跟了虾盆很久…
——美丽西中岛之海鲜之旅
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