大连瓦房店西中岛旅游--渔家篇

 先发几张渔家的照片再说话。

这是渔家的正门和后院的照片。朋友家的后院还有一棵40几年的杏树，我就是在树荫下照的这张照片。当时就我一个人站在那里，我静静的观察着这里的一切，这一切是那么的新奇又是那么的熟悉，没有城市的嘈杂喧闹，没有钢铁机器的轰鸣，也没有推车小贩的叫卖，这里只有风吹过树叶的沙沙声，和几只野雀的啼鸣....

   这是朋友家的自留地，在这里已经很少人家种地了，之所以还有种地的，很大一部分原因是想保留下这种传统的习惯。不种的原因恐怕大家都知道了，就是种地对他们来讲，对他们的经济收入已经没有多少影响了，还有另外一个原因；就是这里的生态保持的比较好，兔子，野鸡，獾子特别多，往往还没到庄稼成熟，这些小东西就提前收获了。我们来的路上就看到了一只野兔，它离我们的车只有20几米的距离都不跑，直到我下车要去追它时，它才一蹦一跳的的钻进了草丛里，只可惜没抓拍到；朋友家后院有两颗樱桃树，听他讲，到现在没吃到过樱桃，都是在樱桃刚要熟的时候让一些鸟儿给吃了，听起来真的很稀奇。这里还有刺猬，蛇和狐狸。

  还有这架老车，够原始的，我想80后的一些朋友们肯定有不少没见过吧！听朋友讲，不少开着高档车来到游客，都要和这架车合影留念。

  这就是朋友的家，朋友在瓦房地市内有一套商品房，但是他全年大部分时间仍然住在这里。火炕，衣柜，箱子，房间整洁干净，阳光充足，都保持了渔家人的原有特色。（故意做了些浊化处理）

  一只老母鸡领着一群小鸡，这种镜头恐怕只能在卡通片里看到，在这里却被我捕捉到了。不仅如此，我还竟然被一只老母鸡把我的心灵给震撼了，.....母爱啊，母爱！！！！我看到小鸡毛茸茸的，十分的可爱，就想伸手摸摸他们，谁想到，我犯了一个很大的错误；本来很安详，慈爱，稳重的老母鸡，突然间变的像一头凶狠的猎豹，并且用刘翔一样的速度飞快的冲过来，还没等我反应过来，狠狠的啄了一下我的手，然后护着她孩子们大摇大摆的走掉了................这一情景引起朋友们的开怀大笑。

  任何事情都有它的双面性，此次西中岛之行也有不完美的地方。就是这只公........................自从我触犯了那只母鸡和小鸡们，只要我一到院子里，他就这么恶狠狠的看着我。

   几十分钟后朋友的家人就准备好了饭菜，刚开始的时候还有做斯文的正襟危坐，也照了几张照片，可是几杯酒一下肚，众海鲜一上桌，看到这地地道道的渔家饭菜，还哪有斯文而言，脱掉外衣甩开腮帮子就开始撮了。都是当地的海物，龙须菜做的凉菜，螃蟹清蒸，虾耙子清蒸，黄鱼家焖，黑鱼做汤，蚆蛸炒辣椒，嘎嘣虾生吃，整整摆了一桌子。至于连照片都忘记照了。

   “蚆蛸炒辣椒”这道菜到大家平日里也肯定经常吃的，但是能否做到这种火候就难说了，我们把蚆蛸扔到菜板上加工成一段一段的时候，它的触角都还是活动的。这时候把它扔到锅里炒几下就可以出菜了，因此那口感和味道是没的说的。

   大家谁都知道，生物链的终端实际上是人类，就现在而言，在此之前应该是它--蚆蛸。渔民们先把诱饵放到笼子里首先是引诱近来小虾来吃，小虾还没吃完诱饵，小鱼就把小虾吃掉了，这时候大鱼又进来把小鱼吃掉了，等到螃蟹闻到味道进来的时候，诱饵已经没有了，于是开始吃起大鱼来，有的大鱼能躲过，有的就又成了鱼饵，原来以为螃蟹很厉害的，可是错了，它的天敌蚆蛸一来螃蟹就完了，蚆蛸用它长长触角紧紧的裹住螃蟹，然后再用触角的吸盘吸开螃蟹坚硬的壳，只要壳一被打开，螃蟹就彻底完了，等到蚆蛸吃饱了以后，就游走了，留在网里的就是螃蟹的空壳了。因此，渔民在捕蟹的时间上是很讲究的，早了也不行，晚了更不行的。

  唉，一桌子的海鲜就照了这3张，酒能让人乱性，看来这海鲜也能让人忘事的。什么也不说了，吃海鲜的感觉至今还有，至于照片嘛，只好下次再照了。

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